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オススメメニュー
黒蜜ゼリー
お料理のデザートとして人気を博していた黒蜜ゼリーが待望の商品化！
シンプルな作りですが、深い味わいをご堪能ください。
■連絡先／0576-25-3131
■営業時間／7：30〜11：00 14：00〜21：30
■定休日／無休
オススメメニュー
飛騨川鮎菓子
■秋冬のオススメ
栗あん巻き
抹茶どら焼き風味。中には栗あんが入っています。
■夏のオススメ
飛騨川鮎菓子（５月中旬発売開始！）
岐阜の鮎とは一味違う、たけ川の特性鮎菓子です。
白玉餅、小倉あんのハーモニーと、爽やかな味をお楽しみください！
■連絡先／0576-25-2424
■営業時間／8：00〜20：00
■定休日／不定休
オススメメニュー
大麦若葉のシホンケーキ
健康にとても良いとされる、大麦若葉を使ったシホンケーキ！
卵白だけを使ったエンゼルシフォンは、超ヒット商品です！
■連絡先／0576-25-5480
■営業時間／9：30〜20：00
■定休日／毎週火曜日（臨時休業あり）
オススメメニュー
しらさぎ物語アイスクリーム
飛騨の搾りたての牛乳を１００％使用し、たっぷりの生クリームと新鮮な素材をブレンドしたアイスクリームです。
このアイスクリームは製造元である「飛騨あずさ」の他、黒百合（鷺の足湯となりのお土産品店）でも販売しています！
■連絡先／0576-25-5565
■営業時間／8：00〜17：00
■定休日／日曜日・祝日
オススメメニュー
トマロン
■幸せのスイートポテト
金時芋と生クリームの絶妙な風味となめらかさが加わって、ほっと幸せなやさしい味に仕上がっています。お持ち帰りもできます。
■夏のオススメは「トマロン」！
このトマロンは完熟し桃太郎トマトをコンポートした水菓子です。
メロンになりきれなかったトマト達をご賞味ください！
お持ち帰りもできます！
■連絡先／0576-25-2516
■営業時間／昼11：00〜14：00 夜16：00〜21：30
■定休日／水曜日
オススメメニュー
ばんこあんみつ
下呂温泉合掌村の歳時記の森の中にある茶房です。
「ばんこあんみつ」は、地元産のさしみこんにゃくとトマトがポイントで、白玉にも隠し味が・・・。
甘さを少し抑えた大人の味です。
色々な食感をお楽しみください！
■連絡先／0576-25-2239
■営業時間／8：30〜17：00
■定休日／無休
オススメメニュー
ラスク
食パン屋のラスクです！
いろいろな食パンをラスクにしました。
形は少し不格好ですが、一口食べたら止まらない！
■連絡先／0576-25-5255
■営業時間／8：30〜19：00（ただし日曜日8：30〜18：00）
■定休日／火曜日
オススメメニュー
シューアイス 温かいさくらんぼのソース
下呂産の卵と牛乳を使った、さっくりとした大きなシューの中に、濃厚でなめらかなバニラアイスを詰め込みました。
温かくて甘酸っぱいさくらんぼのソースと冷たいシューアイスの相性はぴったりです。
■連絡先／0576-25-2800
■営業時間／エビアン 7：00〜23：00（22：30ＬＯ）、バーデンバーデン 10：00〜21：00（20：00ＬＯ）
■定休日／無休 ただし、スイーツには販売時間がございますので予めご了承ください。
オススメメニュー
季節の生どら 春味
地元産卵を使用した生地に季節それぞれの味の生クリームをたっぷりサンドしました！
季節ごとに春味、夏味、秋味、冬味をお楽しみください！
■連絡先／0576-25-2815
■営業時間／8：30〜19：00
■定休日／不定休
オススメメニュー
とちの実シフォン
とちの実煎餅の製造元が、とちの実の風味を生かし、ふんわりしっとり仕上げて作ったシフォンです！
お好みのトッピングでお召し上がりください。
下呂温泉のお土産にもどうぞ！
■連絡先／0576-25-4562
■営業時間／8：00〜17：00
■定休日／無休
オススメメニュー
下呂産庭先たまごのシフォンケーキ
下呂の濃厚な卵を使用した「しっとり」「ふわふわ」なシフォンケーキです。
■連絡先／0576-24-2000
■営業時間／9：30〜17：30
■定休日／不定休
オススメメニュー
褒潤美肌温玉ソフト
左：褒潤美肌温玉ソフト
温泉玉子がのったアイスクリームの上にコラーゲンやコエンザイムＱ１０配合のアセロラ・ラズベリージュレがのった新感覚スイーツです。
中央：ほんわかプリン
下呂牛乳や高山の大前ファームのさくら玉子など、地元素材をふんだんに使用した、なめらかなプリンです。
ＨＯＴは店内限定です。テイクアウトも冷凍でご用意いたします。
右：ミナ玉ソフト
名物、温玉ソフトの上に「ぎふ清流国体」のキャラクター“ミナモ”をイメージしたクッキーをのせ、ぎふの清流をイメージしたブルーソースをかけた新メニューです。
■連絡先／0576-25-6040
■営業時間／9：00〜21：00（夏期：4〜11月） 9：00〜18：30（冬期：12〜3月）
■定休日／年中無休
オススメメニュー
ますやのゆず羊かん
地元下呂市金山町の福来（ふくらい）地区で採れた柚子を使ってます。
そのため、福が来るという縁起の良い羊かんです。
もらってうれしい「ますやのゆず羊かん」肉が太って味も良い。
■連絡先／0576-25-2320
■営業時間／8：30〜22：00
■定休日／不定休
オススメメニュー
栃の実ジェラート
秋〜冬のオススメ・スイーツ
栃の実蒸しパン：栃の実せんべいの香ばしい味をやわらかな蒸しパンに封じ込めた、体も心もほんわかやさしい味です。
初夏〜夏のオススメ・スイーツ
栃の実ジェラート：地元の下呂牛乳をベースにした甘さひかえめのジェラートに「栃の実せんべい」の香ばしさがあふれる至極の手作りジェラート！
■連絡先／0576-25-2616
■営業時間／8：00〜17：00
■定休日／日曜・祝日
オススメメニュー
栃の実ワッフル
香ばしい栃の実と柔らかワッフルが初のコラボレーション！！甘くて渋い大人のワッフル誕生！！
下呂温泉の名物フルーツとして、話題独占！！
■連絡先／0576-25-5228
■営業時間／8：00〜16：00
■定休日／不定休
オススメメニュー
たまごプリン
飛騨牛乳と地元たまごを使用した、おいしいとろ〜りプリン。
■連絡先／0576-26-2115
■営業時間／8：00〜18：00
■定休日／不定休
オススメメニュー
コーヒーゼリー
少しやわらかめで、ゼリーの上にはアイスクリームとフルーツをのせます！
ゼリーの苦みとクリームの甘みがよく合います！
■連絡先／0576-25-5289
■営業時間／８：３０〜１５：００
■定休日／水曜日
オススメメニュー
自家製ふんわりシフォン
膨張剤は一切使用せず、卵の力のみでふわふわ・しっとりと焼き上げました。
お好みのドリンクとセットです。お持ち帰りもできます。
■連絡先／0576-24-1717
■営業時間／8：00〜21：00
■定休日／無休